Malvinas Argentinas

Primera cosecha en la Huerta Demostrativa de Malvinas Argentinas

El proyecto asiste a comedores, ollas populares y familias malvinenses. Además, enseña la práctica de una alimentación sustentable.

La primera Huerta Demostrativa de Malvinas Argentinas llega a miles de vecinos a través de prácticas de alimentación sustentable y en forma de hortalizas, a comedores, ollas populares y familias malvinenses. Se trata de un proyecto que comenzó a funcionar hacen tres meses en un espacio del Predio Municipal, ubicado en Los Polvorines.

Junto a la concejala Sol Jimenez, el intendente Nardini participó de la primera muestra de la huerta municipal de Malvinas Argentinas. «Es muy lindo ver la cosecha de invierno que ya se está terminando, para que luego tengamos la cosecha de primavera. La producción se fue haciendo con compañeras y compañeros en conjunto y, con el asesoramiento de organismos nacionales y provinciales, lograron que se pueda asistir a comedores o lugares que hacen referencia a la asistencia alimentaria con alimentos que son de producción genuina y que ayudan a balancear lo que es una dieta saludable», señaló Nardini.

Por su parte, el técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y quien es una de las personas encargadas de este proyecto en Malvinas, Gonzalo Pares, señaló: «Es increíble como se viene desarrollando la huerta, esta es la primera que tenemos acá, y la idea es que este sea un lugar de capacitación, demostrativo y de producción de hortalizas para las familias que lo necesitan».

«Contamos con todo el apoyo del INTA para este proyecto y para otros que genere el Municipio. Venimos trabajando juntos desde hace años, desde que arrancó la gestión de Leo Nardini y también con Sol (Jimenez Coronel). Hace tres meses, en este lugar había solo pasto», agregó Pares.

Con el objetivo del desarrollo de más prácticas agroecológicas de alimentos en Malvinas Argentinas, la Huerta será utilizada como espacio de formación, donde podrán asistir grupos de escuelas, jardines, scouts, centros de jubilados, vecinos y vecinas que también podrán realizar sus prácticas. «Es importante decir que la producción se puede compartir con diferentes vecinos para poder ayudar también desde ese lado, el económico, y alivianar el bolsillo. Es parte de la economía popular y una manera solidaria de concientizar sobre la alimentación saludable», expresó Nardini.

De manera virtual, más de 2000 familias ya son parte del programa Huertas Malvinenses. «En tiempos de pandemia y a través de la tecnología, los tutoriales que viene haciendo Sol Jimenez con su equipo de trabajo, por redes sociales, llegan a muchos hogares. Y de manera presencial se organizaron convocatorias para la entrega de plantines, que tiene que ver con fomentar la alimentación saludable y construir comunidad», finalizó Nardini.

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